埔里美人腿节~美人腿公主选拔欢迎报名

埔里美人腿节~美人腿公主选拔欢迎报名

2019风华再现埔里美人腿节将于9月13日在埔里镇农会农村休闲酒庄开幕,并办理美人腿公主选拔活动,自即日起至8月23日止报名,第一名还有奖金10万元!为嚮应环保,报名方式一律採用「网路报名」,欢迎有兴趣的民众踊跃报名。

县府农业处表示,埔里美人腿节~美人腿公主选拔停办2年,今年县府结合农会、公所及社区、农民整合茭白笋产业发展现况,再次展现茭白笋生产,如光照技术、产期调节、外销保鲜冷藏、複合经营与产销经济发展,朝产官学合作模式,兼顾理论与实务,落实农业政策。活动详情请洽埔里镇农会049-2991005#301 宋小姐,传真:049-2983510、E-MAIL:pulifarm@seed.net.tw。

依据行政院农业委员会107年农业统计年报资料,台湾茭白笋种植面积2,038公顷,南投县1,695公顷,埔里镇达1,629公顷,占台湾茭白笋总面积83%及南投县茭白笋总面积96%,是国内极为重要的茭白笋主产地,主要的栽培品则以早生青壳种为主,产量达42,591公吨。

茭白笋属于根茎菜类,俗称美人腿,主产地集中在中国大陆、台湾、马来西亚、越南、印度等亚洲地区。茭白笋因具爽脆鲜嫩口感与风味,深受国人喜爱食用。台湾茭白笋栽培多採水田方式,主要产期为夏、秋两季,是台湾颱风季节重要的蔬菜。